РЕЦЕПТИ ЗА ЗДРАВОСЛОВНО ХРАНЕНЕ:
НАСЛАДИ СЕ НА ХРАНАТА, ДОКАТО СЕ ГРИЖИШ ЗА ЗДРАВЕТО СИ
Създали сме всяка една рецепта с основната цел да се насладите на вкусна храна, докато спазвате своя индивидуален хранителен режим. Всички рецепти са подходящи както за хора на режим, така и за всеки, който иска да се храни здравословно.
Бананов сладолед
Освежаващ десерт за лятото, който освен това е здравословен. Вижте как да си приоготвите вкусен и полезен сладолед – бързо и много лесно. Първо е нужно да обелите бананите и да ги нарежете на кръгчета. След това ги поставете в…
Бананов сладолед
Първата стъпка от рецептата за бананов сладолед е да обелите бананите и да ги нарежете на кръгчета. След това ги поставете в торбичка или кутия, подходяща за замразяване и ги оставете във фризера за 3-4 часа или докато замръзнат. Извадете…
Бананово брауни
Уникален десерт само с две съставки! Загрейте фурната на 200 градуса. Поставете хартия за печене в малка тавичка (20х20 см) или йенски съд я оставете настрана. Намачкайте бананите с вилица и ги сложете в голяма купа. Добавете рожков или какао…
Торта от моркови
Смесете смлените предварително канела и ленено семе. Във вряща вода сложете настърганите моркови, овесените ядки, смесените канела и ленено семе и джинджифила. Намалете котлона на средна степен и варете за около 5 минути, като разбърквате от време на време. Свалете…
Смути с банан и тиква
Есенно смути, подходящо за сутрешна или следобедна закуска, когато в режима си имате плодове по избор и прясно мляко. Смесете всички съставки и блендирайте. Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.
Студена супа от пъпеш
Обелете и почистете пъпеша. Нарежете го на малки парчета. В блендер или с миксер разбийте пъпеша на пюре, заедно с лимоновия сок, солта, пипера и индийското орехче. Ако сместа е прекалено гъста – добавете малко ябълков сок за разреждане. Прехвърлете…
Пудинг с чиа и кайсии
Разбъркайте заедно семената чиа, млякото и меда в малка купа или стъклен буркан. Оставете сместа да престои една нощ в хладилника. Извадете пудинга от хладилника и се уверете, че семената са поели добре течността. Добавете нарязаните кайсии и ако желаете…
Рецепта за шоколадов мус
Всички продукти се смесват в блендер до получаване на пухкава, хомогенна смес. Ако прецените, може да добавите още малко течност за по-добро разбиване. Изсипете сместа в малки купички или чаши и ги оставете в хладилника за няколко часа. Може да…
Сладоледен чийзкейк
Смелете бадемите за около 1 минута в блендера. След това, добавете фурмите, краве маслото, солта и смелете всичко отново в блендера, докато се получи еднородна смес. Разстелете сместта върху незалепваща форма за торта (можете да разсипете в няколко купички или…
Печени овесени ядки
Смесете намачкания банан, яйцата, лененото семе, солта, млякото, меда, канелата, ванилията и меда в малка купа. В по-голяма купа смесете овесените ядки с парченцата ябълки, фурми и орехи. Разбъркайте добре и се уверете, че фурмите не са залепнали една за…
Ябълков чипс
Загрейте фурната на 90 градуса (с функция вентилатор, по възможност). Измийте ябълките и премахнете семките, ако разполагате с подходящия уред, след което ги нарежете на възможно най-тънки кръгчета. Наредете ябълките върху скарата на фурната, можете да я покриете с хартия…
Бонбони Здраве
Разтопете маслото. Сложете мюслите, кайсиите, меда и топлото разтопено масло в кухненски робот. Бъркайте 2-3 минути или до получаването на хомогенна смес. Изсипете кокосовите стърготини в плитка чиния. Оформете топчета от сместа и ги оваляйте в кокосовите стърготини. Оставете ги…
Здравословен сладолед
Сложете замразените плодове в блендер и добавете комбучата. Започнете да разбивате на слаба скорост, като постепенно увечичавате степените. Разбърквайте около 1 минута до получаване на хомогенна смес. Сместа е гъста и така трябва да бъде. Сервирайте в подходящ съд и…
Прасковиада
Ментова вода: Оставете водата да заври. Махнете я от котлона и добавете листата от мента. разбъркайте и покрийте съда. Оставете течноста да изстине на стайна температура. Прецедете течността в чаена чаша, като натискате листата от мента в цедката, за да…
Домашна гранола
Загрейте предварително фурната на 180ºС. Покрийте голяма тавичка за печене с фолио или пергаментова хартия. В голяма купа, смесете овесените ядки, ядките и семената, канелата, ванилията, солта, меда и зехтина. Изсипете сместа в тавичката и печете 20 мин., като разбърквате…
Бирхер мюсли
Изсипете киселото мляко в подходяща купичка. Добавете изцедения сок от половин лимон. Обелете ябълките и ги настържете на едро ренде директно в млякото. Добавете овесените ядки, нарязаните орехи, меда и стафидите. Разбъркайте и поставете на хладно място. Сервирайте с лъжица…
Вафли “Здраве”
Обелете ябълката, почистете я от семките и я настържете на едро. Изсипете настърганата ябълка в купа и добавете овесените ядки и гриса. Разтопете маслото на котлон и го изсипете в сместа с овесените ядки. Разбъркайте. Изсипете сместа в малка тавичка…
Пролетно смути
Сложете първо ябълките, след това ягодите в блендeра. Добавете накъсаните на дребно листа от спанак и млякото. Сложете няколко бучки лед. Разбърквайте до получаването на хомогенна смес. Насладете се!