Колсло с дресинг от синьо сирене

Продукти:

  • 400 г зеле
  • 150 г китайско зеле
  • 1 бр. морков
  • 5 с.л. копър
  • За дресинга:
  • 50 г крема сирене
  • 50 г синьо сирене
  • 1 с.л. лимонов сок
  • 1 ч.л. горчица
  • 2 с.л. зехтин
  • сол и пипер на вкус
Инструкции:

Колслото е традиционна салата, която се състои основно от сурово зеле и е овкусена със специфичен дресинг.

В тази рецепта сме използвали дресинг от синьо сирене, за да придадем неповторим вкус на традиционното колсло.

 

Нарежете зелето на много тънки ивици. Добавете шипка сол и размачкайте леко зелето.

Нарежете на тънко китайското зеле  и настържете морковите.

Смесете всички съставки за дресинга и ги разбъркайте с пасатор до получаването на пюре.

Нарязаните зеленчуци могат да се съхраняват в хладилника до един ден, а дресинга до седмица.

Непосредствено прди сервиране, смесете зеленчуците с копъра и овкусете с дресинга.

Добър апетит!

 

Салатата е подходяща, когато имате зеленчук по избор и сирене в режима си.

За първи път ли си на нашия сайт?

Ако отговорът ти е да, радваме се, че ни откри! Нашата мисия е да ти помогнем да постигнеш или да задържиш перфектните килограми, като се храниш здравословно. Това е напълно възможно с подходящия точно за теб хранителен режим. Надяваме се да сме ти полезни.

Поръчай своя режим

Виж повече за програмата

Моля, проверете имейла си за линк за промяна на парола. Ако все още имате проблеми – моля, пишете ни на info@topforma.bg