Колсло с дресинг от синьо сирене
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- 400 г зеле
- 150 г китайско зеле
- 1 бр. морков
- 5 с.л. копър
- За дресинга:
- 50 г крема сирене
- 50 г синьо сирене
- 1 с.л. лимонов сок
- 1 ч.л. горчица
- 2 с.л. зехтин
- сол и пипер на вкус
Метод на приготвяне:
Колслото е традиционна салата, която се състои основно от сурово зеле и е овкусена със специфичен дресинг.
В тази рецепта сме използвали дресинг от синьо сирене, за да придадем неповторим вкус на традиционното колсло.
Нарежете зелето на много тънки ивици. Добавете шипка сол и размачкайте леко зелето.
Нарежете на тънко китайското зеле и настържете морковите.
Смесете всички съставки за дресинга и ги разбъркайте с пасатор до получаването на пюре.
Нарязаните зеленчуци могат да се съхраняват в хладилника до един ден, а дресинга до седмица.
Непосредствено прди сервиране, смесете зеленчуците с копъра и овкусете с дресинга.
Добър апетит!
Салатата е подходяща, когато имате зеленчук по избор и сирене в режима си.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Ако сте решили да започнете пост, е важно през предстоящия месец, внимателно да подбирате храните, които ще служат за заместители на месо, яйца, мляко и други животински продукти. Постенето може да е полезно както за тялото, така и за духа,…
Искате да постигнете здравословното за Вас тегло и да влезете в Топ Форма след лятото? Здравословното отслабване несправедливо си е спечелило славата на бавен, труден и скъп начин за постигане на желаното тегло. Истината е съвсем различна и здравословното отслабване е по-лесният начин за…