Крем супа от тиква

Крем супа от тиква

Продукти:

  • 2 порции 🙍‍♂️🙎‍♀️
  • ✔400 г тиква
  • ✔200 г моркови
  • ✔100 г чушки
  • ✔2 глави лук
  • ✔1 ч.л. джинджифил пресен, настърган
  • ✔2 с.л. зехтин
  • ✔15 г тиквени семки
  • ✔100 г сирене
  • ✔ сол, пипер
Инструкции:

🔶Рецептата е подходяща за дните, когато имате зеленчук по избор и сирене в своя индивидуален хранителен режим.

1️⃣ Първата стъпка за приготвяне на крем супата е да подготвим зеленчуците. Лукът се нарязва на едри кубчета и се задушава с малко вода.

2️⃣Добавят се почистените и нарязани на едро тиква, моркови и чушки.  Налива се 1 л вода и супата ври до готовност.

3️⃣Пасира се и се овкусява със сол, черен пипер и джинджифил и се разбърква 1-2 минути. Сервирате със сирене. Също така, можете да поднесете супата и с печени на сух тиган тиквени семки.

🧡Добър апетит!

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5