Пълнени чушки с риба тон

чушки с риба тон

Продукти:

  • 6 чушки за пълнене
  • 20г каперси
  • 1.5 с.л. зехтин
  • 200 г риба тон от консерва, в собствен сос
  • Магданоз
  • 1 яйце
  • 1 с.л. галета
  • 1 скилидка чесън
  • Сол и пипер на вкус
Инструкции:

Отрежете капачетата на чушките. Почистете семето.

Отцедете рибата и я намачкайте. Добавете яйцето, галетата и магданоза. Счукайте чесъна и го добавете. Подправете с черен пипер и сол.
Разбъркайте.

Напълнете чушките с получената смес и захлупете с капачетата.

Наредете чушките в намаслена тава. Сипете малко вода.

Печете в предварително загрята фурна на 220 градуса.

 

Добър апетит!