Салата с моцарела и смокини

салата моцарела смокини

Продукти:

  • 125г моцарела
  • 3 смокини
  • 5-6 млади листа босилек
  • 1 ч.л. зехтин
  • ½ ч.л. балсамов оцет
  • щипка сол черен пипер на вкус
Инструкции:

Разрежете смокините на две и нарежете моцарелата на хапки.

В малка чаша смесете зехтина и балсамовия оцет. Добавете сол и черен пипер и разбъркайте добре.

В тиган с незалепващо покритие, на средна температура, сложете разполовените смокини с разрязаната част надолу. Печете 1-2 минути, докато леко се карамелизират. Свалете от котлона и ги оставете да се охладят.

Наредете хапките моцарела и смокините в чиния и поръсете със сместа от зехтин и оцет. Окрасете с листа босилек.

Добър апетит!

Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.

Кратко описание
recipe image
Рецепта
Салата с моцарела и смокини
Публикувана на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Рейтинг
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)

Моля, проверете имейла си за линк за промяна на парола. Ако все още имате проблеми – моля, пишете ни на info@topforma.bg