Студена супа от пъпеш

супа пъпеш

Продукти:

  • 1 пъпеш
  • 2 с.л. лимонов сок
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1 с.л. индийско орехче (рендосано)
  • 80 г ябълков или портокалов сок
Инструкции:

Обелете и почистете пъпеша. Нарежете го на малки парчета.

В блендер или с миксер разбийте пъпеша на пюре, заедно с лимоновия сок, солта, пипера и индийското орехче. Ако сместа е прекалено гъста – добавете малко ябълков сок за разреждане.

Прехвърлете супата в голяма купа и я охладете за  около един час.

Поднесете я студена.

Добър апетит!

Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате тук.

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5