skip to Main Content

Бяла риба с рататуи

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

Бяла риба с рататуи

Продукти:

  • За 2 порции:
  • 300 г бяла риба филе без кожа
  • 1 бр. тиквичка
  • 1 бр. патладжан
  • 1 бр. морков
  • 1 бр. домат
  • 2 скилидки чесън
  • 2 бр. печени червени чушки
  • 200 мл доматен сос
  • 3 с.л. зехтин
  • мащерка
  • дафинов лист
  • сол и пипер

Метод на приготвяне:

Нарежете тиквичките, патладжана и моркова  на шайби и ги запечете от двете страни на тиган с малко зехтин.

Загрейте доматения сос, добавете нарязаните чушки, дафиновия лист, мащерката и чесън и оставете да поври за 5-6 мин. Свалете от котлона и разбъркайте сместа в блендър. Овкусете със соли пипер.

Загрейте фурната на 180С. Покрийте дъното на тава със соса и наредете отгоре зеленчуковите шайби и рибените парчета. Печете 20 мин.

Други свързани статии:

Още от Топ форма

Искате да постигнете здравословното за Вас тегло и да влезете в Топ Форма след лятото? Здравословното отслабване несправедливо си е спечелило славата на бавен, труден и скъп начин за постигане на желаното тегло. Истината е съвсем различна и здравословното отслабване е по-лесният начин за…

Прочети още
лятна диета

Лятна диета?! Да! Обратно на очакванията и нагласите на повечето от нас, лятото се оказва най-подходящото време за постигане на желаните килограми. Спазването на диета през летните месеци, е по-приятно, по-ефективно и по-лесно, отколкото през останалите сезони. Всичко, което се…

Прочети още
Back To Top