Картофени рьощи със свежа салата
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- За 3 порции:
- 900 г картофи
- 150 г кашкавал
- 1-2 с.л. зехтин
- 1 връзка магданоз
- сол и пипер на вкус
- 300 г сезонен салатен микс
- 1 ч.л. лимонов сок
Метод на приготвяне:
Сложете картофите необелени в студена вода на силен котлон. Изчакайте водата да заври и варете за 3-4 мин. Отцедете картофите и ги изплакнете със студена вода.
Обелете и настържете картофите и ги смесете с кашкавала, нарязания на ситно магданоз и зехтина. Оформете плоски кръгчета с форма на кюфтета.
Загрейте фурната на 190 градуса и печете картофените кюфтета за около 25 мин като ги обърнете веднъж. Трябва да придобият златист загар.
В същото време почистете и нарежете зеленчуците, сложете ги в купа и овкусете със сол, лимонов сок и зехтин.
Поднесете рьощите със свежата салата.
Рецептата е подходяща, когато имате картофи със зеленчуци по избор в своя индивидуален хранителен режим.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Лятна диета?! Да! Обратно на очакванията и нагласите на повечето от нас, лятото се оказва най-подходящото време за постигане на желаните килограми. Спазването на диета през летните месеци, е по-приятно, по-ефективно и по-лесно, отколкото през останалите сезони. Всичко, което се…
Забравете за популярните масови диети Ако искате това да е последната година, в която си задавате въпроса “Как да отслабван бързо за лятото?”, първото нещо, което е добре да направите, е да забравите за масовите диети. Те може да имат…