Киноа с рукола и лимон
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- 150 г киноа
- ½ глава червен лук
- ½ лимон
- 50 г рукола
- 150 г зелена салата
- 1 с. л. зехтин
Метод на приготвяне:
Първата стъпка от рецептата за киноа с рукола и лимон е приготвянето на киноата. Измийте я, а след това я залейте с вряща вода, колкото да я покрие с един пръст и оставяте да абсорбира течността за няколко часа. Ако бързате, сложете киноата да заври за около 4-5 минути, след като се е накиснала поне за 15 минути.
Сварената киноа разбърквате със зехтина, лимона и ½ чаена лъжица сол.
След това, измийте руколата и салатката, а лука нарежете на тънки шайби. Подредете ястието като в чиния поставите малко от измитите и накъсани салата и рукола, върху тях от овкусената киноа, а накрая по няколко кръгчета червен лук.
Добър апетит!
Рецептата е подходяща, когато имате киноа и зеленчуци по избор във вашия индивидуален хранителен режим.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Какво представлява инсулиновата резистентност? Често инсулиновата резистентност е наричана още и “преддиабетно състояние”, при което клетките в организма не могат да усвояват добре глюкозата от кръвта. В резултат, панкреасът реагира като произвежда повече инсулин. Как се случва това ? При…
Подготвили сме ви изцяло постно меню с вкусни и лесни за приготвяне рецепти, подходящи за цялото семейство. Дори и да не спазвате Великия пост, можете да си направите постен ден с тези здравословни рецепти. Постна закуска За закуска си…