Първата стъпка от рецептата за лимонени аспержи с яйца, е да подредете аспержите в тава, покрита с хартия за печене.

След това ги залейте  със зехтина и ги овкусете с черен пипер и сол.

Печете около 10 мин. в предварително загрята фурна на 200°.

Настържете кората от лимона и разбъркайте заедно с готовите аспержи.

Поръсете изпечените аспержи с настърганото яйце.

Добър апетит!