Първата стъпка от рецептата за лимонени аспержи с яйца, е да подредете аспержите в тава, покрита с хартия за печене.
След това ги залейте със зехтина и ги овкусете с черен пипер и сол.
Печете около 10 мин. в предварително загрята фурна на 200°.
Настържете кората от лимона и разбъркайте заедно с готовите аспержи.
Поръсете изпечените аспержи с настърганото яйце.
Добър апетит!
Рецептата е подходяща, когато имате зеленчуци по избор и яйца във вашия индивидуален хранителен режим.