skip to Main Content

Огретен с броколи и карфиол

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

Огретен с броколи и карфиол

Продукти:

  • за 2 порции
  • 500 г броколи
  • 150 г карфиол
  • 150 г спанак
  • 1 скилидка чесън
  • 60 г крема сирене
  • 60 г кашкавал
  • индийско орехче
  • сол и черен пипер

Метод на приготвяне:

Накъсайте броколите и карфиола на розички. Бланширайте ги във вряла подсолена  вода за 3 мин. и охладете.

Бланширайте и спанака за около 30 сек. в същата вода.

Отделете по 50 грама от бланшираните карфиол и броколи.

Намажете малка тавичка със скилидката чесън и добавете останалите броколи, карфиол и спанак, размесени или подредени по ваш избор.

Намачкайте на пюре заделените броколи и карфиол , заедно със 100мл от бульона и крема сиренето. Овкусете сместа с малко сол (водата вече е подсолена), черен пипер и индийско орехче.

Добавете пюрето в тавичката с броколите, карфиола и спанака.

Поръсете с настърган кашкавал и печете докато кашкавалът придобие златист цвят в предварително загрята фурна 200С.

Рецептата е подходяща, когато имате зеленчук по избор и сирене в режима си.

Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.

Други свързани статии:

Още от Топ форма

Искате да постигнете здравословното за Вас тегло и да влезете в Топ Форма след лятото? Здравословното отслабване несправедливо си е спечелило славата на бавен, труден и скъп начин за постигане на желаното тегло. Истината е съвсем различна и здравословното отслабване е по-лесният начин за…

Прочети още
лятна диета

Лятна диета?! Да! Обратно на очакванията и нагласите на повечето от нас, лятото се оказва най-подходящото време за постигане на желаните килограми. Спазването на диета през летните месеци, е по-приятно, по-ефективно и по-лесно, отколкото през останалите сезони. Всичко, което се…

Прочети още
Back To Top