Първата стъпка от рецептата за патладжан ала булгур или пълнен патладжан е да залеете булгура с вряла вода и го оставете да престои около половин час.
Разрежете патладжаните по дължина. Издълбайте средата с лъжица. Нарежете издълбаната част на кубчета.
Отцедете булгура и го смесете с издълбаната част на патладжаните, с орехите, нарязаната на ивици чушка и натрошеното сирене.
С получената плънка напълнете патладжаните.
Запечете ги в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Рецептата за пълнен патладжан с булгур е готова!
Сервирайте със салата от домати.
Рецептата е подходяща, когато имате булгур, сирене и зеленчук по избор във вашия индивидуален хранителен режим.
Ако все още нямате индивидуален режим, можете да го поръчате от тук.
Добър апетит!
Based on 6 Review(s)За първи път ли си на нашия сайт?
Ако отговорът ти е да, радваме се, че ни откри! Нашата мисия е да ти помогнем да постигнеш или да задържиш перфектните килограми, като се храниш здравословно. Това е напълно възможно с подходящия точно за теб хранителен режим. Надяваме се да сме ти полезни.