skip to Main Content

Пилешка къри супа

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

пилешка къри супа

Продукти:

  • За 2 порции:
  • 1 глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 2 стръка праз (бялата част)
  • 2 бр. пилешко филе (гърди) (450 г)
  • 2 с.л. зехтин
  • 2 с.л. къри
  • сол и пипер на вкус

Метод на приготвяне:

Първата стъпка за приготвянето на пилешка къри супа, е да загреете тенджера на умерено висока температура. Добавете зехтина и нарязаните на ситно лук, чесън и праз. Задушете зеленчуците за няколко минути и добавете кърито.

Сложете пилешките гърди в тенджерата и долейте вода, колкото да ги покрие. Изчакайте да заври и намалете температурата. Гответе на тих огън, докато пилешките гърди са сварени напълно.

Извадете месото и го накъсайте. Пасирайте останалата течност със зеленчуците. Добавете накъсаното пиле към пасираната супа. Оставете супата да поври  за няколко минути и овкусете със сол и бял пипер.

Добър апетит!

Рецептата е подходяща, когато имате пиле и зеленчук по избор в своя индивидуален хранителен  режим

 

Други свързани статии:

Още от Топ форма

Глутенът – опасен или не?

  Продължаваме темата за хранителните непоносимости и алергии с темата за глутена. Само преди десетина години, малко хора знаеха какво точно е глутен. Днес, безглутеновата диета е една от най-популярните. Някои твърдят, че безглутеновата диета е идеална за отслабване, други…

Прочети още

Наднорменото тегло и затлъстяването са едни от водещите фактори за тежко протичане на COVID-19, както и за множество други здравословни проблеми. Какви са причините и какво можем да направим?

Прочети още
Back To Top