skip to Main Content

Пролетни лингуини на фурна

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

Пролетни лингуини на фурна

Продукти:

  • 250 г тиквички
  • 60 г малка глава лук
  • 2-3 скилидки чесън
  • 200 г доматен сос
  • 300 г пълнозърнести лингуини
  • 150 г сирене
  • 5-6 бр. листа пресен босилек
  • 2-3 с.л. зехтин
  • сол и пипер

Метод на приготвяне:

Първо пригответе зеленчуците.

В тавичка, загрейте зехтина и добавете ситно нарязания лук. Гответе за няколко минути, като разбърквате периодично. Лукът трябва да омекне без да се оцветява. Когато лукът е готов, сложете чесъна, счукан или нарязан на ситно и тиквичките, нарязани на кубчета за 30 сек.

Добавете и доматения сос или белени домати от консерва. Прехвърлете във фурната и печете около 5-6 минути.

Поставете средно голяма тенджера с вода на котлон с висока температура. Използвайте капак, ако имате – ще съкрати времето за завиране. Загрейте фурната на 180 С.

Когато водата заври, добавете 2 лъжици сол (може и морска). Сложете лингуините и варете за около 2/3 от посоченото на опаковката време. Когато времето изтече, заделете една чаша от водата и прецедете пастата.

Поставете пастата в тавичката със зеленчуците, добавете водата, ½ от босилека, разбъркайте и добавете сиренето отгоре. Печете за около 8-10 минути или докато сиренето придобие златист загар.

Поръсете с останалия босилек (няколко стръка, само листата нарязани на едро или накъсани) след като извадите тавичката от фурната.

Добър апетит!

П.С. Рецептата може да се получи с всякакви сирена – бяло саламурено сирене, пармезан, кашкавал, ементал единственото, което трябва да се съблюдава е маслеността.

Рецептата е подходяща, когато имате паста и зеленчуци по избор във вашия индивидуален хранителен режим

Други свързани статии:

Още от Топ форма

лятна диета

Лятна диета?! Да! Обратно на очакванията и нагласите на повечето от нас, лятото се оказва най-подходящото време за постигане на желаните килограми. Спазването на диета през летните месеци, е по-приятно, по-ефективно и по-лесно, отколкото през останалите сезони. Всичко, което се…

Прочети още

Забравете за популярните масови диети Ако искате това да е последната година, в която си задавате въпроса “Как да отслабван бързо за лятото?”, първото нещо, което е добре да направите, е да забравите за масовите диети. Те може да имат…

Прочети още
Back To Top