Рибена яхния

Продукти:

За 2 порции:
500 г обезкостена риба или рибено филе без кожа
2 глави лук
1 стрък праз, само бялата част
1 бр. зелена чушка
1 бр. червена чушка
4 скилидки чесън
1 бр. морков
1 бр. тиквичка
250 мл. доматен сос
1 с.л. червен пипер
1 бр. дафинов лист
1 клонка мащерка
сол и черен пипер

Инструкции:

Първата стъпка от рецептата за рибена яхния е да нарежете всички зеленчуци.

Загрейте 2 с.л. олио в тенджера с капак и задушете първо лука. Добавете последователно чесъна, моркова, чушките, тиквичката и подправките. Разбъркайте за 2 минути и добавете доматения сос.

Оставете зеленчуците да се задушат за 10-12 мин, след което добавете рибата. Сложете капака и гответе на слаб огън за още 15 минути.

Овкусете със сол и пипер и поднесете с нарязан магданоз.

Рибената яхния е готова.

Добър апетит!

Рецептата е подходяща, когато имате риба и зеленчуци по избор във вашия индивидуален хранителен режим.

Рецепта

рибена яхния

Топ форма

Публикувана на

2017-12-10

Време за подготовка

10M

Време за готвене

30М

Общо време

40М

Рейтинг

Based on 1 Review(s)