Първата стъпка при приготвянето на тази салата е да нарежете месото на флейки, ако използвате бон филето – разполовете го по дължина.
След това, загрейте скара или грил тиган на висока температура. Сложете флейките на грила и печете за около 2-3 мин на страна. Прехвърлете месото в купа и добавете соевия сос, риган и/или розмарин, малко от лимоновия сок, солта и пипера. Покрийте с фолио и оставете за поне 20-25 мин
Овкусете салатения микс с дресинг от лимонов сок и зехтин и аранжирайте маринованите пилешки флейки в чиния. Можете да използвате марули, рукола, зелен лук, настъргани моркови, радичио, спанак…
Добавете като декорация тънки шайби от краставица или репички.
Кратко описание
Рецепта
Салата с пиле
Топ форма
Публикувана на
Рейтинг
Based on 1 Review(s)