Салата с пиле
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- 350 г пилешко филе
- 300 г свеж салатен микс за сезона
- 2 с.л. соев сос
- 1 стрък розмарин, или 1 с.л. сушен
- 2с.л. зехтин
- 2 с.л. лимонов сок
- Сол, черен и червен пипер
Метод на приготвяне:
Първата стъпка при приготвянето на тази салата е да нарежете месото на флейки, ако използвате бон филето – разполовете го по дължина.
След това, загрейте скара или грил тиган на висока температура. Сложете флейките на грила и печете за около 2-3 мин на страна. Прехвърлете месото в купа и добавете соевия сос, риган и/или розмарин, малко от лимоновия сок, солта и пипера. Покрийте с фолио и оставете за поне 20-25 мин
Овкусете салатения микс с дресинг от лимонов сок и зехтин и аранжирайте маринованите пилешки флейки в чиния. Можете да използвате марули, рукола, зелен лук, настъргани моркови, радичио, спанак…
Добавете като декорация тънки шайби от краставица или репички.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Продължаваме темата за хранителните непоносимости и алергии с темата за глутена. Само преди десетина години, малко хора знаеха какво точно е глутен. Днес, безглутеновата диета е една от най-популярните. Някои твърдят, че безглутеновата диета е идеална за отслабване, други…
Наднорменото тегло и затлъстяването са едни от водещите фактори за тежко протичане на COVID-19, както и за множество други здравословни проблеми. Какви са причините и какво можем да направим?