skip to Main Content

Средиземноморска салата с булгур

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

салата с булгур

Продукти:

  • За 1 порция:
  • 85 г булгур
  • 175 мл вода
  • 50 г сирене
  • 65 г домат
  • 65 г краставица
  • 15 г червен лук
  • 30 г зелена чушка
  • 30 мл лимонов сок
  • 10 мл зехтин
  • 1/4 връзка магданоз
  • 1 дафинов лист
  • 1 стрък мащерка

Метод на приготвяне:

Първата стъпка от рецептата за средиземноморска салата с булгур е да сложите булгура,  водата, дафиновия лист, стрък от мащерка и щипка сол в дълбока тенджера. Оставете водата да заври и след това затворете тенджерата и оставете да къкри на ниска температура 20-25 минути или докато булгура набъбне.

В това време нарежете всички зеленчуци на дребно.

Сложете нарязаните зеленчуци в дълбока купа и добавете сварения булгур.

Овкусете с лимонов сок, зехтин, сол и пипер на вкус.

Добавете ситно нарязания магданоз и натрошеното сирене отгоре.

Добър апетит! Тази и още вкусни лесни и здравословни рецепти ще намирате всеки ден в личния си профил с индивидуален хранителен режим от Топ Форма. Всички рецепти са подходящи за приготвяне за цялото семейство. Ако все още нямате режим, попълнете въпросника и започнете.

 

Други свързани статии:

Още от Топ форма

Какво представлява инсулиновата резистентност? Често инсулиновата резистентност е наричана още и “преддиабетно състояние”, при което клетките в организма не могат да усвояват добре глюкозата от кръвта. В резултат,  панкреасът реагира като произвежда повече инсулин. Как се случва това ? При…

Прочети още

Подготвили сме ви изцяло постно меню с вкусни и лесни за приготвяне рецепти, подходящи за цялото семейство. Дори и да не спазвате Великия пост, можете да си направите постен ден с тези здравословни рецепти.   Постна закуска За закуска си…

Прочети още
Back To Top