Супа от червено цвекло
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- 300 г моркови
- 400 г червено цвекло
- 2 скилидки чесън
- 2 глави лук
- 10 г джинджифил
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 ч.л. горчица на зърна
- 1 л. зеленчуков бульон или гореща вода
- 1 с.л. зехтин
- сол
- пипер
Метод на приготвяне:
Рецептата е подходяща за дните, когато имате червено цвекло или зеленчук по избор в своя индивидуален хранителен режим. В личния си профил ще намерите още много такива лесни, вкусни и здравословни рецепти за Топ Форма, съобразени с режима ви. Ако все още нямате режим, вижте повече за нашите програми.
1️⃣ Първата стъпка за приготвяне на супа от червено цвекло е да обелите и нарежете морковите и червеното цвекло на кубчета. След това, нарежете на ситно лука и го задушете за около 5 минути в малко вода.
2️⃣ Когато лукът е омекне, добавете всички останали съставки към него и разбъркайте добре. След това, добавете и водата (или бульона) и оставете да заври.
3️⃣ Намалете котлона и оставете да къкри 30 минути.
Сервирайте с малко магданоз.
Добър апетит!
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Вече започваме да си мечтаем за лятото и неизбежно за повечето от нас възниква въпроса: “Как да вляза във форма – бързо и лесно?” Най-често не предприемаме никакви стъпки в посока отслабване до месец юни, но въпросът продължава да…
Как да не залича всичко постигнато за 3 дни? Как да не кача килограми по време на празниците? Ако и вие, както много наши клиенти, се притеснявате да не качите килограми по време на предстоящите празници, тази статия е точно…