Супа от червено цвекло

Продукти:

  • ✔ 300 г моркови
  • ✔ 400 г червено цвекло
  • ✔ 2 ск чесън
  • ✔ 2 глави лук
  • ✔ 10 г джинджифил
  • ✔ 1 ч.л. кимион
  • ✔ 1 ч.л. пълнозърнеста горчица
  • ✔ 1 л. зеленчуков бульон или гореща вода
  • ✔ 2 с.л. зехтин
  • ✔ сол
  • ✔ пипер
Инструкции:

🔶Рецептата е подходяща за дните, когато имате червено цвекло или зеленчук по избор в своя индивидуален хранителен режим. В личния си профил ще намерите още много такива лесни, вкусни и здравословни рецепти за Топ Форма, съобразени с режима ви. Ако все още нямате режим, научете повече за нашите програми.

1️⃣ Първата стъпка за приготвяне на супа от червено цвекло е да обелите и нарежете морковите и червеното цвекло на кубчета. След това, нарежете на ситно лука и го задушете за около 5 минути в малко вода.

2️⃣ Когато лукът е готов, добавете всички останали съставки към него и разбъркайте добре. След това, добавете и водата (или бульона) и оставете да заври.

3️⃣ Намалете котлона и оставете да къкри 30 минути.

Сервирайте с малко магданоз.

🧡 Добър апетит!

Кратко описание
recipe image
Рецепта
Супа от червено цвекло
Публикувана на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време