Телешки кюфтенца с доматен сос
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- За 2 порции
- 300 г телешко филе (смляно)
- 1/2 глава червен лук
- 4 скилидки чесън
- 1 люта чушка (нарязана на ситно)
- 4 с.л. магданоз (нарязан на ситно)
- 3 с.л. джоджен (нарязан на ситно)
- 1 белтък
- сол и пипер на вкус
- За соса:
- 400 г доматен сос
- 4 с.л. босилек
- сол и пипер на вкус
Метод на приготвяне:
Смесете всички продукти за кюфтетата и оставете получената кайма в хладилника за 1-2 часа или за цяла нощ.
Оформете малки кюфтенца и ги наредете в тавичка, покрита с хартия за печене. Печете 5 мин в предварително загрята на 200 градуса фурна.
Загрейте соса с дълбок тиган. Добавете ½ от нарязания босилек и изпечените кюфтенца. Гответе за още 3-4 мин и свалете от огъня.
Добавете останалия босилек и сервирайте.
Рецептата е подходяща, когато имате телешко месо и зеленчук по избор в режима си.
Ако все още нямаш индивидуален хранителен режим, изготвен от Топ Форма, можеш да го поръчаш ТУК.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Какво представлява инсулиновата резистентност? Често инсулиновата резистентност е наричана още и “преддиабетно състояние”, при което клетките в организма не могат да усвояват добре глюкозата от кръвта. В резултат, панкреасът реагира като произвежда повече инсулин. Как се случва това ? При…
Подготвили сме ви изцяло постно меню с вкусни и лесни за приготвяне рецепти, подходящи за цялото семейство. Дори и да не спазвате Великия пост, можете да си направите постен ден с тези здравословни рецепти. Постна закуска За закуска си…