Запеканка от грах с Кефалотири
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- За 2 порции
- 600 г грах /замразен или предварително сварен пресен грах/
- 120 г доматен сос
- 3 скилидки чесън
- 50 г лук
- 1 с.л. сух джоджен
- 80 г сирене Кефалотири или нискомаслен кашкавал /до 40% масленост/
- 2 с.л. зехтин
- сол и пипер на вкус
Метод на приготвяне:
Първата стъпка за приготвянето на запеканка от грах с кефалотири, е да задушите нарязаните на ситно лук и чесън в зехтина и малко вода на тиган.
Добавете 1/3 от граха, няколко лъжици вода, джоджена и доматения сос и оставете да ври на тих огън за 15 минути. Пасирайте получената смед и добавете останалия грах. Овкусете със сол и пипер и прехвърлете в тавичка. Поръсите с настъргания кашкавал.
Печете в предварително загрята фурна, 200 градуса, докато кашкавалът придобие златист цвят.
Добър апетит!
Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Ако сте решили да започнете пост, е важно през предстоящия месец, внимателно да подбирате храните, които ще служат за заместители на месо, яйца, мляко и други животински продукти. Постенето може да е полезно както за тялото, така и за духа,…
Искате да постигнете здравословното за Вас тегло и да влезете в Топ Форма след лятото? Здравословното отслабване несправедливо си е спечелило славата на бавен, труден и скъп начин за постигане на желаното тегло. Истината е съвсем различна и здравословното отслабване е по-лесният начин за…