Постенето е полезно както за тялото, така и за духа, но независимо дали го правите от чисто религиозни причини или от желание да пречистите тялото си и да отслабнете, важно е внимателно да подбирате храната си. Последствията от 40-дневно…
Съвети за здравословно барбекю Най-добрият начин да приготвяте здравословна храна на скара, е да сведете отделянето на карценогенни вещества (хетероцикличните аминокиселини и полицикличните ароматни въглехидрати) до минимум. Хетероцикличните аминокиселини се образуват в загорелите корички на месото при готвене на висока…
Умението да съхраняваме храната си правилно би ни помогнало да организираме храненето си много по-лесно. Приготвянето на по-големи порции храна и правилното й съхранение е един от най-лесните начини да организирате храненето си. По този начин винаги ще разполагате…
Замисляли ли сте се как готвенето променя храната и по-точно нейната хранителна стойност? Консумирането на питателни храни е от съществено значение за здравето, енергичността и перфектното тегло на всеки един човек. Може би ще сте изненадани да разберете, че…
Комбинирането на определени храни допринася за подобряване на полезните свойства на всяка една от тях. Този ефект е известен като хранителна синергия. Предлагаме ви 3 комбинации, с които да разнообразите и обогатите здравословното си меню: Спанак и лимон Спанакът,…
Мазнините и здравословния хранителен режим За да можем да изберем най-подходящата мазнина за готвене, трябва да познаваме отделните видове и да знаем какво ги различава. Дебатът за ползите и вредите от консумирането на мазнини е вечен, но ние ви съветваме…
Спазването на режимите на Топ Форма ви помага постепенно да придобиете правилни хранителни навици и в последствие на това, да постигнете и задържите желаните килограми. С днешната статия ще ви покажем как да превърнете кухнята, в свой помощник в процеса…
Готвенето на пара е истинско кулинарно чудо, открито още в дълбока древност. То е не само лесно и бързо, но и изключително здравословно. Полезно На пара може да се приготви почти всеки продукт – месо, риба, морски дарове, зеленчуци, зърнени…