Салата от диня и домати

Продукти:

  • ¼ средно голяма диня (4 ч.ч.), нарязана на кубчета и изчистена от семки
  • 200г домати, нарязани
  • 1 ч.л. зехтин
  • 1 ч.л. винен оцет
  • микс от пресни подправки, ситно нарязани (мента, босилек, копър – според вкуса ви)
  • ½ ч.ч. рукола /по желание/
  • 1 ч.ч. сирене
  • ¼ ч.ч. филирани бадеми, леко запечени
  • Щипка сол
  • Черен пипер на вкус
Инструкции:

Разбъркайте нарязаните диня и домати в голяма купа и овкусете с щипка сол. Оставете сместа в хладилника за около 15 мин.

Загрейте тефлонов тиган и запечете в него за 2-3 мин. филираните бадеми.

Към динята и доматите добавете зехтина, винения оцет, микса от пресни подправки и овкусете с черен пипер. Разбъркайте сместа, добавете сиренето и поръсете с филираните бадеми.

Сервирайте върху листа рукола (ако използвате).

Добър апетит!

Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.

Кратко описание
recipe image
Рецепта
Салата от диня и домати
Публикувана на
Време за подготовка
Време за готвене
Общо време
Рейтинг
41star1star1star1stargray Based on 4 Review(s)