Салата от диня и домати
Беше ли полезно? Оценете ни! |
Продукти:
- ¼ средно голяма диня (4 ч.ч.), нарязана на кубчета и изчистена от семки
- 200г домати, нарязани
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. винен оцет
- микс от пресни подправки, ситно нарязани (мента, босилек, копър – според вкуса ви)
- ½ ч.ч. рукола /по желание/
- 1 ч.ч. сирене
- ¼ ч.ч. филирани бадеми, леко запечени
- Щипка сол
- Черен пипер на вкус
Метод на приготвяне:
Разбъркайте нарязаните диня и домати в голяма купа и овкусете с щипка сол. Оставете сместа в хладилника за около 15 мин.
Загрейте тефлонов тиган и запечете в него за 2-3 мин. филираните бадеми.
Към динята и доматите добавете зехтина, винения оцет, микса от пресни подправки и овкусете с черен пипер. Разбъркайте сместа, добавете сиренето и поръсете с филираните бадеми.
Сервирайте върху листа рукола (ако използвате).
Добър апетит!
Ако все още нямате индивидуален хранителен режим, можете да го поръчате от тук.
Други свързани статии:
Още от Топ форма
Какво представлява инсулиновата резистентност? Често инсулиновата резистентност е наричана още и “преддиабетно състояние”, при което клетките в организма не могат да усвояват добре глюкозата от кръвта. В резултат, панкреасът реагира като произвежда повече инсулин. Как се случва това ? При…
Подготвили сме ви изцяло постно меню с вкусни и лесни за приготвяне рецепти, подходящи за цялото семейство. Дори и да не спазвате Великия пост, можете да си направите постен ден с тези здравословни рецепти. Постна закуска За закуска си…