skip to Main Content

Спагети с тиквички и спанак

Беше ли полезно? Оценете ни!

0 / 5

Спагети с тиквички и спанак

Продукти:

  • За 2 порции
  • 200 г пълнозърнести спагети
  • 1 тиквичка
  • 100 г спанак
  • 3 скилидки чесън
  • 20 листа мента
  • 2 с.л. зехтин

Метод на приготвяне:

Първата стъпка от приготвянето е изборът и варенето на спагетите. Добре е да заложите на пълнозърнеста паста, или пък паста от спелта или лимец. Варите избраните спагети според указанията на пакета в подсолена вода.

Докато спагетите се варят, пригответе соса за тях.

Измийте тиквичката, отстранете двата края, след което я нарежете на кубчета. Загрейте добре тиган с незалепващо покритие и изсипете тиквичката в него, заедно с една супена лъжица вода. Посолете с около ½ чаена лъжица сол. Тиквичките трябва по-скоро да се запекат, отколкото да се варят, нужни са им около 5-8 минути за приготвяне.

Добавете и измития и нарязан на едро спанак. Спокойно може да ползвате и замразен. Оставете за 3-4 минути на котлона, след което свалете от огъня.

Счукайте чесъна, нарежете ментата на ситно и ги разбъркайте със зехтина.

Сварените спагети отцедете от водата, измийте със студена вода и отново отцедете. Добавете към тях тиквичките и ментовия сос и разбъркайте добре, за да се овкусят добре спагетите.

Добър апетит!

Други свързани статии:

Още от Топ форма

Искате да постигнете здравословното за Вас тегло и да влезете в Топ Форма след лятото? Здравословното отслабване несправедливо си е спечелило славата на бавен, труден и скъп начин за постигане на желаното тегло. Истината е съвсем различна и здравословното отслабване е по-лесният начин за…

Прочети още
лятна диета

Лятна диета?! Да! Обратно на очакванията и нагласите на повечето от нас, лятото се оказва най-подходящото време за постигане на желаните килограми. Спазването на диета през летните месеци, е по-приятно, по-ефективно и по-лесно, отколкото през останалите сезони. Всичко, което се…

Прочети още
Back To Top